▲金盏花语音讲解
【药名】
金盏菊花 Jinzhanjuhua 《福建中草药》
【来源】
为菊科植物金盏菊Calendula officinalis L. 的花。
【原植（动，矿）】
参见 金盏菊条。
【采收加工】
春、夏季采收，鲜用或阴干。
【药材及产销】
金盏菊花 Flos Calendulae Officinalis 产于河北、江苏、福建等地。多自产自销。
【药材鉴别】
性状鉴别 本品呈扁球形或不规则球形，直径 1.5~4cm。总苞 1~2 层苞片组成，苞片长卵形，边缘膜质。舌状花 1~2 列，类白色或黄色；花瓣紧缩或松散，有的散离。体轻，质柔润，有的松软。气清香，味甘、微苦。
【化学成分】
花含豆甾醇（stigmasterol），β - 谷甾醇（β - sitosterol），菜油甾醇（campesterol），胆甾醇（cholesterol），24 - 亚甲基胆甾醇（24 - methylenecholesterol），异岩藻糖甾醇（isofucosterol），4β - 甲基 - 7，24(28) - 二烯豆甾 - 3β - 醇〔4β - methylstigmasta - 7，24(28) - diene - 3β - ol〕，4β - 甲基麦角甾 - 7，24(28) - 二烯 - 3β - 醇〔4β - methylergasta - 7，24(28) - diene - 3β - ol〕，甲基甾醇（methyl sterol），燕麦甾醇（avenasterol）[1]，α - 香树脂醇（α - amyrin），β - 香树脂醇，蒲公英甾醇（taraxasterol），φ - 蒲公英甾醇（φ - taraxasterol），羽扇豆醇（lupeol）[2]，榄香树脂醇（brein），金盏菊二醇（calenduladiol），山金车二醇（arnidiol），款冬二醇（faradiol）[2, 3]，乌苏烯二醇（ursa - diol）[3, 4]，古柯二醇（erythrodiol）[3]，马尼拉二醇（manilladiol）[4]，羽扇烯三醇（lupenetriol），半日花三醇（heliantriol）F、C，乌苏烯三醇（ursatriol），龙吉甙元（longispinogenine）[5]，对 - 羟基苯甲酸（p - hydroxybenzoic acid），对 - 香豆酸（p - coumaric acid），龙胆酸（gentisic acid），香草酸（vanillic acid），丁香酸（syringic acid），咖啡酸（caffeic acid），邻 - 羟基苯乙酸（o - hydroxyphenyl acetic acid），水杨酸（salicylic acid），原儿茶酸（protocatechuic acid）[6]，伞形花内酯（umbelliferone），马粟树皮甙（esculetin），东莨菪素（scopo - letin）[7]，金盏菊花素（calendin）[8]，金盏菊黄酮双鼠李糖甙（calendoflaside），金盏菊黄酮甙（calendoflavoside），去甲基金盏菊黄酮甙（calendoflavobioside），水仙甙（narcissoside，narcissin），槲皮素（quercetin），异槲皮甙（isoquercetin）[9]，芸香糖甙（rutinoside），异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素 - 3 - O - 葡萄糖甙（isorhamnetin - 3 - O - glucoside），异鼠李素 - 3 - O - 新陈皮甙（isorhamnetin - 3 - O - neohesperidoside），异鼠李素 - 2G - 鼠李糖基芸香糖甙（isorhamnetin - 2G - rhamnosylrutinoside），槲皮素葡萄糖甙（quercetin glucoside），槲皮素 - 2G - 鼠李糖基芸香糖甙（quercetin - 2G - rhamnosylrutinoside），槲皮素 - 3 - O - 新陈皮甙（quercetin - 3 - O - neohesperidoside）[10]，异鼠李素 - 3 - O - α - L - 吡喃鼠李糖基 (1→2) - O -〔α - L - 吡喃鼠李糖基 (1→6)〕- β - D - 吡喃葡萄糖甙{isorhamnetin - 3 - O - α - L - rhamnopyranosyl (1→2) - O -〔α - L - rhamnopyranosyl (1→6)〕- β - D - glucopyranoside}，异鼠李素 - 3 - O - β - D - 吡喃葡萄糖甙（isorhamnetin - 3 - O - β - D - glucopyranoside）[11]，齐墩果酸 - 3 - 半乳糖基 - 葡萄糖甙（oleanolic acid - 3 - galactosyl - glucoside），齐墩果酸 - 3 - 半乳糖基 - 葡萄糖醛酸甙（oleanolic acid - 3 - galactosyl - glucuronide），齐墩果酸 - 3 - (半乳糖基 - 葡萄糖醛酸甙) - 17 - 葡萄糖甙〔oleanolic acid - 3 - (galactosyl - glucuronide) - 17 - glucoside〕，齐墩果酸 - 3 - (半乳糖基 - 葡萄糖基) - 葡萄糖醛酸甙〔oleanolic acid - 3 - (galactosyl - glucosyl) - glucuronide〕，齐墩果酸 - 3 - [半乳糖基 - 葡萄糖基 - 葡萄糖醛酸甙] - 17 - 葡萄糖甙〔oleanolic acid - 3 - (galactosyl - glucosyl - glucuronide) - 17 - glucoside〕[12]，3 - O -〔β - D - 吡喃半乳糖基 (1→3)[β - D - 吡喃葡萄糖基 (1→2)] - β - D - 吡喃葡萄糖醛酸基〕齐墩果酸 - 28 - O - β - D - 吡喃葡萄糖甙{3 - O -〔β - D - galactopyranosyl (1→3) - [β - D - glucopyranosyl (1→2)] - β - D - glucuronopyranosyl〕oleanolic acid - 28 - O - β - D - glucopyranoside}，3 - O -〔β - D - 吡喃半乳糖基 (1→3) - [β - D - 吡喃葡萄糖基 (1→2)] - β - D - 吡喃葡萄糖醛酸基〕齐墩果酸{3 - O -〔β - D - galactopyranosyl (1→3) - [β - D - glucopyranosyl (1→2)] - β - D - glucuronopyranosyl〕oleanolic acid}，3 - O -〔β - D - 吡喃半乳糖基 (1→3) - β - D - 吡喃葡萄糖醛酸基〕齐墩果酸 - 28 - O - β - D - 吡喃葡萄糖甙{3 - O -〔β - D - galactopyranosyl (1→3) - β - D - glucuronopyranosyl〕oleanolic acid - 28 - O - β - D - glucopyranoside}，3 - O -〔β - D - 吡喃半乳糖基 (1→3) - β - D - 吡喃葡萄糖醛酸基〕齐墩果酸{3 - O -〔β - D - galactopyranosyl (1→3) - β - D - glucuronopyranosyl〕oleanolic acid}，3 - O - β - D - 吡喃葡萄糖醛酸基齐墩果酸 - 28 - O - β - D - 吡喃葡萄糖甙（3 - O - β - D - glucuronopyranosyl oleanolic acid - 28 - O - β - D - glucopyranoside），3 - O - β - D - 吡喃葡萄糖醛酸基齐墩果酸（3 - O - β - D - glucuronopyranosyl oleanolic acid）[13]，3，16，21 - 三羟基 - 12 - 乌苏烯（3，16，21 - trihydroxy - 12 - ursaene）[14]，多糖类（polysaccharides），其组成的糖有：阿拉伯糖（arabinose），鼠李糖（rhamnose），半乳糖（galactose），吡喃鼠李糖（rhamnopyranose），呋喃阿拉伯糖（arabinofuranose）[15]，绿原酸（chlorogenic acid），焦性没食子鞣质（pyrogallol tannin）和焦性儿茶酚鞣质（pyrocatechol tannin）等[16]。
【药理】
1. 抗微生物作用 金盏菊花有抗菌、消炎作用，特别是对葡萄球菌、链球菌效果较好。其抗菌成分溶于醇而不溶于水。在碱性环境中效果较好[1]。花的 45% 乙醇提取物没有抗菌活性，80% 乙醇提取物有抗菌活性，特别是对金黄色葡萄球菌、粪链球菌。鲜花水 - 丙酮 (10∶90) 提取物也有抗菌活性。丙酮提取物分离出一种成分，10mg/ml 或 25mg/ml 对金黄色葡萄球菌即有效[2]。花中分出的黄酮甙对金黄色葡萄球菌、肺炎杆菌、大肠杆菌，一种酵母菌及藤黄八叠球菌均有抗菌作用。分出的皂甙无此作用[3]。金盏菊花提取物有杀毛滴虫的活性，这与花精油中的含氧萜类有关，当其稀释到 1∶50 000 时，仍有杀虫活性[4]。酊剂在试管中对病毒 (ATR - 8 及 A₂Frunze flu virus) 有杀灭作用，但对小鼠 A₂Frunze flu virus 产生的病毒性肺炎未显示治疗结果[1]。
2. 降血脂作用 金盏菊中的皂甙给实验性高脂血症大鼠口服 15~50mg/kg，共 12 星期，可降低血清胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、β - 脂蛋白、总脂质和三酰甘油，对肝脏总脂质、胆固醇和三酰甘油也有降低作用。对正常大鼠脂质无明显影响[5]。皂甙也可降低动脉粥样硬化大鼠总脂质、胆固醇和三酰甘油的含量[6]。皂甙 S₃给小鼠静脉注射，降低血中胆固醇含量的作用比安妥明强[7]。
3. 对免疫系统的影响 金盏菊花非皂甙部分腹腔注射，可促进接种大肠杆菌的小鼠网状内皮系统的吞噬作用[8]。金盏菊中的多糖成分在人粒细胞或动物碳廓清试验中，均表现出较强的免疫刺激作用[9]。人粒细胞试验中，多糖 PS - Ⅲ 10⁻⁵~10⁻⁶mg/ml 可使吞噬率提高 54%~100%[10]。
4. 其他作用 花提取物对中枢神经系统有镇静作用，降低反射兴奋性；静脉注射可引起血压降低，可增强心脏活动，增大心跳振幅，减慢心率[1]。金盏菊的皂甙也有中枢神经系统作用，减少大鼠自发活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间[6]。
金盏菊可促进狗胆汁分泌，加速伤口愈合[1]。金盏菊花提取物 calephlone 对大鼠有明显利胆作用，0.05g/(kg·d) 对四氯化碳引起的肝损伤有保护作用[11]。
金盏菊有抗炎活性，其活性物质不仅仅存在于亲水性提取物中。小鼠耳巴豆油试验中，稀乙醇提取物每耳 1 200μg 剂量，抑制耳肿胀率为 20%。二氧化碳提取物每耳 75μg 剂量即有显著抑制作用；作用呈剂量依赖性，每耳 1 200μg 时产生 70.7% 抑制率[12]。
【药性】
味淡，性平。
《内蒙古中草药》：味淡，性平。
【功能主治】
凉血止血，清热泻火。主治肠风便血，目赤肿痛。
1. 《内蒙古中草药》：凉血止血。主治肠风便血。
2. 《福建药物志》：治目赤肿痛。欧洲民间外用于皮肤、粘膜的各种炎症。内服可治胃及十二指肠溃疡、胃炎、胆肝疾患等。用于消化道癌肿可减轻中毒症状，改善食欲、睡眠。
【用法用量】
内服：煎汤，5~10 朵。外用：适量，捣敷；或煎水洗。
【附方】
治肠风便血鲜金盏菊花 10 朵，酌加冰糖。水煎服。（《内蒙古中草药》）
【参考文献】
化学成分
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药理
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【文献来源】
国家中医药管理局《中华本草》编委会编. 中华本草[M]. 上海：上海科学技术出版社, 1999.
