【药名】
楮实 Chushi 《别录》
【异名】
彀实《别录》，彀子《千金要方》，楮实子《保命集》，楮桃《御药院方》，角树子、野杨梅子《江苏植物药材志》，构泡《重庆草药》。
【释名】
《纲目》云：楮本作柠，其皮可绩为紵故也。楚人呼乳为穀，其木中白汁如乳，故以名之。段玉裁注：《山海经》、《传》曰：榖，亦名构，此一语之轻重耳。
【品种考证】
楮实入药，始载于《别录》，列入上品。陶弘景云：此(楮)即今毂树也。李时珍亦云：按许慎《说文》言楮、榖乃一种也，不必分别，惟辨雌雄耳。雄者皮斑而叶无桠叉，三月开花成长穗，如柳花状，不结实，歉年人采花食之；雌者皮白而叶有桠叉，亦开碎花，结实如杨梅，半熟时水澡去子，蜜煎作果食。二种树并易生，叶多涩毛。南人剥皮捣煮造纸，亦缉练为布，不坚易朽。据此所述，系指本种。
【来源】
为桑科植物构树的果实。
【原植物】
构树 Broussonetia papyrifera (L.) Vent. [Marus papyrifera L.] 又名：榖《诗经》 ，楮《说文》，榖桑 、楮桑《诗疏》，构《酉阳杂俎》，斑榖《本草图经》，楮桃树《救荒本草》，酱黄木《岭南采药录》，沙纸树(广西)。
落叶乔木，高达14~16m。有乳汁。小枝粗壮，密生绒毛。单叶互生；叶柄长1.5~ 10cm，密被柔毛；叶片膜质或纸质，阔卵形至长圆状卵形，长5.5~15(~20)cm，宽4~ 10(~15)cm，不分裂或3~5裂，尤以幼枝或小树叶较明显，先端渐尖，基部圆形或浅心形，略偏斜，边缘 有细锯齿或粗锯齿，上面深绿色，被粗伏毛，下面灰绿色，密被柔毛。花单性，雌雄异株；雄花序为柔荑花序，腋生，下垂，长3~8cm，总花梗长1~2cm；雌花序为头状花序，直径 1~1.5cm，总花梗长1~1.5cm；雄花具短柄，有2~3小苞片，花被4裂，基部合生，雄蕊4；雌花苞片棒状，被毛，花被管状，雌蕊散生于苞片间，花柱细长，线形，被短毛，具粘性。聚花果肉质，呈球形，直径约2cm，成熟时橙红色。花期4~7月，果期7~9月。
生于山坡林缘或村寨道旁。分布于华东、华南、西南及河北、山西、陕西、甘肃、湖北、湖南等地。
【栽培要点】
生物学特性 喜温暖湿润气候，适应性较强，耐干旱，耐湿热。对土壤的选择不严，以向阳、土层深厚、疏松肥沃的土壤栽培为宜。
栽培技术 用分根繁殖，亦可用分蘖、压条繁殖。分根繁殖：一般在冬季落叶后，选结果母枝，在其四周，挖掘根部，剪取15~20cm长的根段栽种。培育1~2年后移栽。苗高60~100cm时，选早春萌芽或冬季落叶后，按行株距5m×5m开穴，穴底要平，施腐熟厩肥，再覆土一层，每穴栽1株，填土压实，浇水。因雌雄异株，以栽培雌株为主，适当栽植雄株，以便授粉。幼苗期4月、7月进行松土除草，施追肥。
【采收加工】
移栽4~5年，9月果实变红时采摘，除去灰白色膜状宿萼及杂质，晒干。
【药材及产销】
楮实 Fructus Broussoentiae Papyriferae 主产于湖南、湖北、山西、甘肃等地。自产自销。
【药材鉴别】
性状鉴别 果实呈扁圆形或卵圆形，长1.5~3mm，直径约1.5mm，厚至1mm。表面红棕色，有网状皱纹或疣状突起。一侧有棱，一侧略平或有凹槽，有的具子房柄。果皮坚脆，易压碎，膜质种皮紧贴于果皮内面，胚乳类白色，富油性。气微，味淡。以色红、饱满者为佳。
显微鉴别 粉末特征：红棕色。①果皮栅状细胞多数个相连，壁粘液化，常与含晶厚壁细胞相连。断面观呈圆柱形，长(径向)40~132μm，宽(切向)12~26μm，细胞壁有纵向细条纹增厚，增厚部分的边缘呈细齿状。底面观呈多角形，条纹状增厚壁的基部呈圆点状。②内果皮厚壁细胞黄棕色或淡黄色。断面观细胞极扁薄，上、下多层重叠，界线不清楚；表 面观细胞扁平，呈多角形，直径24~74μm，有不规则波状分枝，壁极厚，木化，具点状纹孔，胞腔不明显。③种皮表皮细胞近无色，表面观呈多角形，直径11~18μm，垂周壁厚约2μm，呈念珠状，或孔沟细密，非木化，胞腔内含黄棕色物质。④含晶厚壁细胞棕黄色， 成片或数个相连。断面观呈类长方形，直径10~25μm，壁厚，木化，胞腔内含矩圆形草酸钙簇晶；表面观呈多角形，壁厚。⑤小形厚壁细胞类圆形或多角形，直径8~21μm，壁厚4~8μm，孔沟稀少。⑥草酸钙簇晶呈椭圆形、矩圆形或类圆形，直径7~26μm，长至 35μm，先端平钝，棱角小，存在于厚壁细胞中或散在。
【化学成分】
果实含皂甙(0.51%)，维生素B及油脂[1]。种子含油31.7%，油中含非皂化物2.67%，饱和脂肪酸9.0%，油酸15.0%，亚油酸76.0%[2]。
【炮制】
1. 楮实 《急救仙方》：去壳用米。《普济方》：水淘去浮者，焙干。《审视瑶函》：去膜，阴干。现行，取原药材，除去杂质，筛去灰屑。
2. 炒楮实 《雷公炮炙论》：凡使，采得后用水浸三日，将物搅旋，投水，浮者去之，然后晒干，却用酒浸，一伏时了便蒸，从巳至亥，出，焙令干用。《圣惠方》：水淘去浮者，曝干微炒。《急救仙方》：去子微炒。现行，取楮实，置锅内，用文火加热，炒至有爆声，香气溢出为度，取出，放凉。
饮片性状：楮实参见药材鉴别项。炒楮实形如楮实，颜色加深，略有香气。
贮干燥容器内，炒楮实密闭，置阴凉干燥处。
【药性】
味甘，性寒。归肝、肾、脾经。
1. 《别录》：味甘，寒，无毒。
2. 《雷公炮制药性解》：入肾经。
3. 《本草经疏》：气薄味厚，阴也，降也。入足太阴经。
4. 《本草通玄》：甘，平。
5. 《本草新编》：入肾、肝二经。
6. 《青岛中草药手册》：入心、脾经。
【功能主治】
滋肾益阴，清肝明目，健脾利水。主治肾虚腰膝酸软，阳痿，目昏，目翳，水肿，尿少。
1. 《别录》：主阴痿，水肿，益气，充肌肤，明目，久服不饥不老，轻身。
2. 《日华子》：壮筋骨，助阳气，补虚劳，助腰膝，益颜色。
3. 《本草汇言》：健脾养肾，补虚劳，明目。主阳亢阴痿，水涸目蒙，及脾热水肿，腰膝痿弱，筋骨乏力诸证。
4. 《本草从新》：甘寒而利，消水肿，疗骨哽，明目，软坚。
5. 《萃金裘本草述录》：泻湿热。
【应用与配伍】
用于肾虚之证。楮实有补肾益阴之功，《洪氏集验方》还少丹用之。治肾虚腰膝乏力，可与杜仲、川断、怀牛膝、狗脊同用；如兼阳痿不举，可配枸杞子、补骨脂、肉苁蓉、淫羊藿等，以益肾壮阳；若肝肾之阴偏虚，而见劳热骨蒸，盗汗，梦遗，则配山萸肉、菟丝子、银柴胡、干地黄，以补肾阴，清虚热。
用于目昏，肝热生翳。楮实既能补肾益阴，又能清肝明目。对肝肾不足所致的头晕目昏，或由肝热所生之云翳，可配枸杞子、制首乌、白菊花、荆芥穗、密蒙花，以明目去翳。
用于阴虚水肿，腹水。楮实兼有利水作用，用治水肿，尿少或大腹水肿，常与地黄、茯苓、泽泻、赤小豆同用；现亦用于肾炎水肿、肝硬化腹水偏于阴虚者，取其利水而不伤阴之效。
【用法用量】
内服：煎汤，6~10g；或入丸、散。
外用：适量，捣敷。
【使用注意】
脾胃虚寒，大便溏泻者慎服。
1. 《本草经疏》：脾胃虚寒者不宜。
2. 《本草新编》：久服滑肠。
3. 《本草求真》：脾胃虚人禁用，久服令人骨痿。
【附方】
1. 治脾、肾、肝三脏阴虚，吐血咳血，骨蒸夜汗，口苦烦渴，梦中遗精；或大便虚燥，小便淋涩；或眼目昏花，风泪不止 楮实(赤者)一斗。取黑豆一斗，煮汁，去豆取汁，浸楮实子一日，晒干，再浸再晒，以豆汁渗尽为度，再晒燥。配枸杞子三升，俱炒微焦，研为细末。每早用白汤调服五钱。(《本草汇言》)
2. 治目昏 楮实、荆芥穗、地骨皮各等分。上为细末，炼蜜为丸，桐子大。每服二十丸，米汤下。(《儒门事亲》)
3. 治肝热生翳，气翳细点，亦治小儿翳眼 楮实子研细，蜜汤调下，食后服。(《直指方》楮实散)
4. 治一切眼内外翳膜遮障，碜涩疼痛，羞明怕日，胬肉攀睛，及冷热泪 楮实(微炒)一两，荆芥穗半两，甘草(炙，锉)一分。上三味，捣罗为细散。每服二钱匕，腊茶调下，食后、临卧服。(《圣济总录》拨云散)
5. 治水气臌胀，洁净腑 楮实子一斗(水二斗熬成膏子)，另白丁香一两半，茯苓三两(去皮)。为细末，用楮实膏为丸，如桐子大。不计丸数，从少至多，服至小便清利及腹胀减为度。(《保命集》楮实子丸)
6. 治水肿 楮实子6g，大腹皮9g。水煎服。(《青岛中草药手册》)
7. 治喉痹喉风 楮桃(阴干)，每用一个为末，井华水服之，重者两个。(《濒湖集简方》)
8. 治骨鲠 楮实子(为末)一两，霜梅肉三两。上为丸，弹子大，噙化咽下。(《丹台玉案》化骨神丹)
9. 治石疽，状如痤疖而皮厚，亦治金疮 捣榖子敷之。(《千金要方》)
10. 去皴皱，悦皮肤 楮桃儿、土瓜根、商陆各等分。上为细末，每日早晨用少许如常洗擦患处。(《御药院方》楮实散)
【药论】
1. 论楮实为补阴妙品，配伍得宜可防其滑肠之性 清太医院：楮实子味甘，气微寒，无毒，入肾肝二经。阴痿能强，水肿可退，充肌肤，助腰膝，益气力，补虚劳，悦颜色，轻身壮筋骨，明目。久服滑肠。此物补阴妙品，益髓神膏。世人弃而不用者，因久服滑肠之语也。楮实滑肠者，因其润泽之故，非嫌其下行之速也。防其滑，而先用茯苓、薏仁、山药同施，何惧其滑乎。(《药性通考》)
2. 论楮实治阴痿，乃补阴而非补阳 ①黄宫绣：楮实专入肾，书言味甘气寒。虽于诸脏阴血有补，得此颜色润，筋骨壮，腰膝健，肌肉充，水肿消，以致阴痿起，阳气助，是明指其阳旺阴弱，得此阴血有补，故能使阳不胜而助，非云阳痿由于阳衰，得此可以助阳也。若以纯阴之品可以补阳，则于理甚不合矣。(《本草求真》) ②周岩：(楮实)为手足少阴之药，遇肾阴不足而阳常蓄缩者，用之以充肾液伸肾权，最为切实。若肾中阳虚而阴有余，阴虚而阳易升，与阴阳并虚之证，皆非所宜。此《本经》主阴痿之旨也。夫补阴而又能伸阳者，其所补之阴，未始不随阳以俱伸，与纯阴填补有别。(《本草思辨录》)
【集解】
1. 《别录》：楮实生少室山，一名榖实，所在有之。八月、九月采实日干，四十日成。
2. 《本草经集注》：此即今之榖树也。仙方采捣取汁和丹用，亦干服，使人通神见鬼。南人呼榖纸亦为楮纸。武陵人作榖皮衣，又甚坚好尔。
3. 《酉阳杂俎》：榖田久废必生构。叶有瓣曰楮，无曰构。
4. 《蜀本草》：《图经》云：树有二种，取有子叶似葡萄者佳。八月采实，所在皆识也。
5. 《日华子》：皮斑者是楮，皮白者是榖。
6. 《本草图经》：此有二种：一种皮有斑花文，谓之斑榖，今人用为冠者；一种皮无花，枝叶大相类。但取其叶似葡萄叶作瓣而有子者为佳。其实初夏生，大如弹丸，青绿色，至六、七月渐深红色，乃成熟。八月九月采，水浸去皮、瓤，取中子。日干。
7. 《救荒本草》：其桃如弹大，青绿色，后渐变为深红色，乃成熟。浸洗去瓤，取中子入药……采叶并楮桃，带花煠烂，水浸过，握干，作饼焙熟食之。或取树熟楮桃红色食之，甘美，不可久食，令人骨软。
8. 《纲目》：裴渊《广州记》言：蛮夷取榖皮熟捶为揭里鋥布，以拟毡，甚暖也。其木腐后生菌耳，味甚佳好。
【参考文献】
化学成分
[1] 第二军医大学. 中草药学, 1972:131
[2] Yoshito Koyama, et al. C A, 1957, 51:15971a
【文献来源】
国家中医药管理局《中华本草》编委会编. 中华本草[M]. 上海：上海科学技术出版社, 1999.
