▲兰州百合语音讲解
【药名】
兰州百合Lan zhou bai he LILII DAVIDII BULBUS
本品为百合科植物兰州百合Lilium davidii Duchartre var. unicolor Cotton.的干燥肉质鳞叶。秋季采挖，洗净，剥取鳞叶，直接干燥。
【性状】
本品呈长椭圆形、卵圆形，长1~4cm，宽0.5~2cm。表面黄白色，局部略显淡棕黄色或有时微带紫色，有数条纵直平行的维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。气微，味甜。
【鉴别】
取本品粉末1 g，加甲醇10 ml，超声处理20 min，滤过，滤液浓缩至1 ml,作为供试品溶液。另取兰州百合对照药材1 g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(中国药典四部通则0502)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(60~90ᵒC)-乙酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%磷钼酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】
水分 不得过10.0%(中国药典四部通则0832第二法)。
总灰分 不得过6.0%(中国药典四部通则2302)。
酸不溶性灰分 不得过1.0%(中国药典四部通则0832)。
二氧化硫残留量 照二氧化硫残留量测定法(中国药典四部通则2331)不得过150m g/kg。
【浸出物】
照水溶性浸出物测定法(中国药典四部通则2201)项下的热浸法测定，不得少于40.0%。
【含量测定】
对照品溶液的制备 取经105ᵒC干燥至恒重的D-无水葡萄糖对照品适量，精密称定，加水制成每1 ml含无水葡萄糖0.3m g的溶液，即得。
标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0.1 ml、0.2 ml、0.3 ml、0.4 ml、0.5 ml、0.6 ml，分别置15 ml具塞刻度试管中，各加水至2.0 ml，摇匀，在冰水浴中缓缓滴加0.2%蒽酮-硫酸溶液8.0 ml，混匀，放冷后置水浴中保温10 min，取出，立即置冰水浴中冷却10 min，取出，以相应试剂为空白。照紫外-可见分光光度法(中国药典四部通则0401)，在588 nm波长处测定吸光度。以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
测定法 取本品细粉约0.25 g，精密称定，置圆底烧瓶中，加80%乙醇150 ml，加热回流1 h，趁热滤过，残渣用80%热乙醇洗涤3次，每次10 ml，将残渣及滤纸置烧瓶中，加水150 ml，加热回流1 h，趁热滤过，残渣及烧瓶用热水洗涤4次，每次10 ml，合并滤液与洗液，放冷，转移至200 ml量瓶中，加水至刻度，摇匀，精密量取1 ml，置15 ml具塞刻度试管中，照标准曲线制备项下的方法，自“加水至2.0 ml”起，依法测定吸光度，从标准曲线上读出供试品溶液中含无水葡萄糖的重量（mg），计算，即得。
本品按干燥品计算，含多糖以D-无水葡萄糖（C6H12O6）计，不得少于6.0%。
【炮制】
除去杂质。
【性味与归经】
甘，平。归心、肺经。
【功能与主治】
清热润肺，止咳，清心安神。用于咳嗽吐血，虚烦不安，心慌惊悸，失眠多梦，浮肿。
【用法与用量】
9~15 g。常蒸、煮粥食用。
【贮藏】
置通风干燥处。
·起草说明·
【别名】
食用百合、百合（商品）。
【名称】
本品因盛产于兰州，品质优良，享有兰州百合之美称，沿用原地方标准的名称[1]。
【来源】
百合在《神农本草经》中列为中品。《图经本草》所绘成州百合（今甘肃成县），今考证与百合科野百合Lilium brownii或变种百合Lilium brownii var. vividiilum相符。
据地方志记载，甘肃东南部在清初已普遍地产百合，来源于野生资源野百合Lili
um brownii、卷丹Lilium lancifolium或细叶百合Lilium pumilum。
甘肃地产百合沿用至今，尤以兰州家种百合最负盛名。据清代宣统元年《甘肃新通志》记载“皋兰（今兰州）向不产此（百合），今种者甚多”。据调查，兰州百合最初由杨姓氏从陕西带回百合籽种，回家乡试种，由于环境适宜，方法得当，栽种成功。过去一直以兰州西果园为中心种植，近年周边地（县）也推广栽培，均获成功。兰州百合经长期培育驯化，品种优良，已成为我国四大百合主产区之一。
本品主要作为食用百合应用，但产地亦作药用，用于清热、润肺、止咳。原植物鉴定为百合科百合属植物兰州百合Lilium davidii Duchartre var. unicolor Cotton.的鳞茎，故纳入地方标准[1]。
【原植物】
多年生草本。鳞茎扁球形或宽卵形，高2～4cm，直径2～4.5cm。茎有的带紫色，密被有小乳头状突起。叶多数散生，在中部较密集，条形，长7～12cm，宽2～3（6）mm，先端急尖，边缘反卷并有明显的小乳头状突起，中脉明显，往往在叶腹面凹陷，在叶背面凸出，叶腋有白色绵毛。花单生或2～8朵排成总状花序；苞片叶状，长4~7.5cm，宽3～7mm；花梗长4～8cm；花下垂，橙黄色，无或稀有细小的紫黑色斑点；外轮花被片3，长5～6cm，宽1.2～1.4cm；内轮花被片3，比外轮花被片稍宽，蜜腺两边具小乳头状突起，其外侧两边又有少数流苏状乳突；雄蕊6，花丝长4～5.5cm；花药长1.4～16cm；子房上位，圆柱形，长1～1.2cm，宽2～3mm，花柱长为子房的2倍以上，柱头膨大，3浅裂。蒴果长矩圆形，长约3.5cm，宽1.6~2cm。花期7～8月，果期9月。
主要栽培于兰州，定西、平凉、白银、临夏等地亦有栽培。
【产地】
主产于兰州（七里河区、西固区），近年来榆中、皋兰、永靖等地亦产。
【采收加工】
经实际调查，过去兰州百合有沸水略烫加工方法，现状产地采收后直接晒干或热风循环干燥，对原描述进行修订。
【性状】
根据商品药材描述。兰州百合药材由于生长年限的差别，在大小方面存在差异，内外鳞叶大小也存在差异，另外由于干燥方式不同会造成表面颜色有差异。
【鉴别】
参照《中国药典》百合鉴别方法[2]，拟定兰州百合薄层色谱鉴别方法，同时对色谱条件进行优化。
在上述的色谱条件下，斑点均分离较好，专属性强，列入标准正文。
原标准收载鳞叶横切面鉴别，由于不易观察，未列入标准正文。
表皮层1列细胞，略切向延长。薄壁细胞10余列，外侧呈类方形、类长方形，中间呈类圆形。散在维管束6～12个，导管数个均匀散在，或排列呈“Y”“U”形；有时在近皮层或维管束旁可见少量草酸钙小方晶。
【检查】
水分、总灰分、酸不溶性灰分 分别按《中国药典》（四部通则0832第二法、2302）[3]，对12批样品测定。
根据测定结果，拟定水分、总灰分和酸不溶性灰分的限度分别不得过10.0%、6.0%
和1.0%。
二氧化硫残留量 按《中国药典》（四部通则2331）[3]对10批市售样品测定。
根据结果，拟定二氧化硫残留量限度不得过150 mg/kg，纳入本标准。
重金属及有害元素 按照《中国药典》（四部通则2321）[3]原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法对12批样品进行测定。
检测结果，铅、镉、砷、汞和铜的残留量，均低于《中国药典》中相关品种项下的限度要求，故仅为参考，不列入标准正文。
有机氯农药残留量 按照《中国药典》（四部通则2341）[3]对12批样品进行测定，
结果含总六六六、总滴滴涕、五氯硝基苯均低于检测限，故未列入标准正文。
【浸出物】
按《中国药典》（四部通则2201）[3]的热浸法和冷浸法，以水为溶剂，对12批样品测定。
根据测定结果，拟定水溶性浸出物的热浸法测定，限度不得少于40.0%，纳入本
标准。
【含量测定】
根据兰州百合含有多糖成分，参照《中国药典》黄精【含量测定】[2]，建立兰州百合中多糖含量测定方法。
方法学表明，兰州百合多糖在31.10～186.62μg范围内呈良好线性关系。平均回收率为94.23%，RSD为1.05%。
根据12批样品测定结果，兰州百合多糖含量在7.92%～11.48%。拟订兰州百合多糖的限度不得少于6.0%，以控制药材质量。
【化学成分】
兰州百合含磷脂酸、磷脂酰胆碱、磷脂酰肌醇、双磷脂酰甘油、溶血磷脂酰胆碱及磷脂酰醇胺[4]。从花中分离到β-谷留醇、豆留醇和大黄素成分[5]
【药理作用】
兰州百合水提醇沉物对小白鼠SO2引咳法具明显的镇咳作用；对小白鼠
用酚红比色法具明显的祛痰作用；兰州百合明显增加戌巴比妥钠的睡眠时间及阈下剂量的睡眠率，具明显的镇静作用；兰州百合明显延长小鼠的游泳时间而具抗疲劳作用；对异丙肾上腺所致心肌耗氧增加，能延长缺氧时间[5]。
【炮制】【性味与归经】【功能与主治】【用法与用量】【贮藏】参照文献[1]及甘肃省民间用药拟定。
【参考文献】
[1]甘肃省食品药品监督管理局.甘肃省中药材标准（2009年版）[S].兰州：甘肃文化出版社，2009:62-64.
[2]国家药典委员会编.中华人民共和国药典（2020年版·一部）[S].北京：中国医药科技出版社，2020：319.
[3]国家药典委员会编.中华人民共和国药典（2020年版·四部）[S].北京：中国医药科技出版社，2020：59，114，232，234，238，239.
[4]封士兰，何兰，王敏，等.百合花化学成分的研究[J].中国中药杂志，1994，19（10）：68-71.
[5]李卫民，孟宪纤，等.百合的药理作用研究[J].中药材，1990，13（6）：31-33.