【药名】
败酱
【异名】
鹿肠《本经》，鹿首、马草、泽败《别录》，鹿酱《药性论》，酸益《日华子》，败酱草《卫生易简方》，苦菜《纲目》，野苦菜《植物名实图考》，苦斋公《四川中药志》，豆豉草、豆渣草《重庆草药》，观音菜、白苦爹、苦苴《闽东本草》，苦叶菜、萌菜《浙江药用植物志》，女郎花《新华本草纲要》。
【释名】
败酱，《本草经集注》云：“气如败豆酱，故以为名。”《纲目》云： “南人采嫩者，暴蒸作菜食，味微苦而有陈酱气，故又名苦菜……亦名苦职。”豆豉草、豆渣草等皆以其味而名。
【品种考证】
本品始载于《本经》，列为中品。《别录 》云：“败酱，生江夏(今湖北省境内)川谷，八月采根。”《本草经集注》曰：“出近道，叶似莶，根形似柴胡，气如败豆酱，故以为名。”《新修本草》载：“此药不出近道 ，多生岗岭间，叶似水茛及薇衔，丛生，花黄，根紫，作陈酱色，其叶殊不莶也。”《纲目》云：“处处原野有之，俗名苦菜……初时叶布地生，似菘菜叶而狭长，有锯齿，绿色，面深背浅……颠顶开白花成簇，如芹花、蛇床子花状。结小实成簇。其根白紫，颇似柴胡。”以上所述与现代所用败酱的原植物特征相符，其中《新修本草》所载“花黄根紫”的特征，与今用的黄花败酱一致；《纲目》记载的花为白色的败酱与今用的白花败酱吻合。此外，《植物名实图考》所载的“黄花龙芽”为黄花败酱，所载的败酱也与今败酱科植物相似。
目前全国大部分地区使用的败酱并非本品，北方地区多用菊科苣荬菜Sonchus arvensis L.商品称“北败酱”；江苏、安徽、浙江、湖北等地多用十字花科菥Thlaspi arvensis L.，商品称 “苏败酱”。此为后世造成的混乱，应予纠正。
【来源】
为败酱科植物黄花败酱的全草。
【原植物】
黄花败酱Patrinia scabiosaefolia Fisch.ex Trev.又名：黄花龙芽《植物名实图考》，黄花草、野黄花(南药《中草药学》)。
多年生草本，高70~130cm。地下根茎细长，横卧或斜生，有特殊臭气。基生叶丛生，有长柄，花时叶枯落；茎生叶对生；柄长1~2cm，上部叶渐无柄；叶片2~3对羽状深裂，长5~15cm，中央裂片最大，椭圆形或卵形，两侧裂片窄椭圆形至线形，先端渐尖，叶缘有粗锯齿，两面疏被粗毛或无毛.聚伞状圆锥花序集成疏而大的伞房状花序，腋生或顶生；总花梗常仅相对两侧或仅一侧被粗毛，花序基部有线形总苞片1对，甚小；花直径约3mm；花萼短，萼齿5，不明显；花冠黄色，上部5裂，冠筒短，内侧具白色长毛；雄蕊4，与花冠近等长；子房3室，1室发育。瘦果长椭圆形，长3~4mm；边缘稍扁，由背部向两侧延展成窄翅状。花 期7~9月，果期9~10月。
生于山坡沟谷灌丛边、林缘草地或半湿草地。分布于东北、华北、华东、华南以及四川、贵州。
【栽培要点】
生物学特性 喜稍湿润环境，耐严寒，一般土地均可栽培，但以较肥沃的砂质壤土为佳。
栽培技术 用种子繁殖和分株繁殖。种子繁殖：春季3、4月在宽1m的苗床播种，条播，覆土0.5~1cm，播种后保持土壤湿润，约半个月左右出苗，出苗后当苗高3~6cm时可间苗1次，5月或6月初可移植大田。分株繁殖：4~5月挖取老株，或将老株四周自生的幼苗掘起进行移栽。行距为30~40cm，株距为25~30cm，每穴栽苗2~3株。
田间管理 生长期间可施粪肥2~3次。
【采收加工】
野生者夏、秋季采挖，栽培者可在当年开花前采收。洗净，晒干。
【药材及产销】
白花败酱 Herba Patriniae Villosae 主产于河南、四川、福建、江西、湖南。多自产自销。
【药材鉴别】
性状鉴别 全体常折迭成束。根茎圆柱形，弯曲，长5~15cm，直径2~5mm，顶端粗达9mm；表面有栓皮，易脱落，紫棕色或暗棕色，节疏密不等，节上有芽痕及根痕；断面纤维性，中央具棕色木心。根长圆锥形或长圆柱形，长达 10cm，直径1~4mm；表面有纵纹，断面黄白色。茎圆柱形，直径2~8mm；表面黄绿色或黄棕色，具纵棱及细纹理，有倒生粗毛。茎生叶多卷缩或破碎，两面疏被白毛，完整呈多羽状深裂或全裂，裂片5~11，边缘有锯齿；茎上部叶较小，常3裂。有的枝端有花序或果序；小花黄色。瘦果长椭圆形，无膜质翅状苞片。气特异，味微苦。
显微鉴别 根茎横切面： 落皮层可见，厚壁细胞壁木化， 断续排列成环。 木栓层为多列木栓细胞。 皮层较窄， 有裂隙。 韧皮部细胞小， 壁薄。束间形成层有时不明显。 木质部宽广， 中部有10余列薄壁细胞组成的环带，细胞排列整齐， 内侧或全部环带细胞栓化， 含少数簇晶； 环带外侧导管2~3成群散在， 内侧导管单个散在或2~4成群径向排列， 胞腔常含黄棕色物； 木射线宽1~2列细胞。 髓部薄壁细胞含草酸钙簇晶。 老的根茎髓部常成空洞。 薄壁细胞含淀粉粒。
理化鉴别 (1) 取本品粉末1g，加蒸馏水10ml，水浴加热10min，滤过。滤液置试管中，密塞，强烈振摇1min。黄花败酱泡沫15min消失，白花败酱泡沫很快消失。(检查皂甙)(2) 取本品甲醇提取液1ml，蒸干，以1ml冰醋酸溶解残渣，加1ml醋酐--浓硫酸(19∶1)， 混匀，稍加热。黄花败酱由黄变为紫红色，白花败酱由黄绿变为紫红色。(检查三萜皂甙) (3) 取本品甲醇提取液数滴，点于白磁板上，滴加10%香荚兰醛浓硫酸溶液数滴。黄花败酱显蓝紫色，白花败酱显黄棕色。(检查挥发油)
【炮制】
1. 败酱 《雷公炮炙论》：凡使，收得后，便粗杵，入甘草叶相拌对蒸，从巳至未，出，焙干，去甘草叶，取出。现行，取原药材，除去杂质，抢水洗净，稍润，切段，干燥。
2. 败酱炭 取净败酱，置锅内，用中火炒至黑色，喷淋少许清水，灭尽火星，取出，凉透。
饮片性状：败酱参见药材鉴别项。败酱炭形如败酱，黑色。
贮干燥容器内，置阴凉干燥处。败酱炭散热防复燃。
【药性】
味辛、苦，性微寒。归胃、大肠、肝经。
1.《本经》：味苦，平。
2.《别录》：咸，微寒，无毒。
3.《药性论》：味辛、苦，微寒。
4.《日华子》：味酸。
5.《汤液本草》：气微寒平，味苦咸。入足少阴经，手厥阴经。
6.《品汇精要》：味厚于气，阴中之阳。
7.《纲目》：微苦带甘。手足阳明、厥阴药也。
8.《药性切用》：性味苦寒。
【功能主治】
清热解毒，活血排脓。主治肠痈，肺痈，痈肿，痢疾，产后瘀滞腹痛。
1.《本经》：主暴热火疮、赤气，疥瘙疽痔，马鞍热气。
2.《别录》：除痈肿，浮肿，结热，风痹不足，产后疾痛。
3.《药性论》：治毒风，主破多年凝血，能化脓为水及产后诸病。止腹痛，余(《大观本草》作除)疹，烦渴。
4.《日华子》：治赤眼障膜胬肉,耳,血气心腹痛，破结，产前后诸疾，催生落胞，血运，排脓，补瘘，鼻洪，吐血，赤白带下，疮痍疥癣，丹毒。
5.《药性切用》：泻热解毒，破血排脓，为外科专药。
6.《福建药物志》：清热解毒，散瘀排脓。主治急性阑尾炎、胃溃疡、肠伤寒、 肺结核、咽喉炎、痢疾、产后瘀血痛、小儿惊风、痈、疔、外伤肿痛。
【应用与配伍】
用于痈肿。败酱性偏于寒，入血分，散血中瘀留结热，从而消痈排脓，能治内外诸痈，尤为内痈所常用。治肠痈初起，脓未成者，可与大黄、牡丹皮、桃仁、红花等同用，以清解热毒，活血消痈。若肠痈脓已成者，则与薏苡仁等同用，以解毒活血排脓，如《金匮要略》薏苡附子败酱散。本品现亦用于肺痈，咳吐脓血，常与鱼腥草、桔梗、薏苡仁等同用，以解热毒，祛痰排脓。治痈肿初起，红肿热痛，常与金银花、蒲公英等同用煎服，并用鲜品捣敷，以解毒消痈。
用于痢疾。败酱入大肠经，清肠腑血分热毒，故可用以治赤白痢疾，常与白头翁、地榆等同用，以解毒凉血而止痢。
用于产后瘀滞疼痛。败酱活血祛瘀，治产后瘀阻，腹痛如刺，可用单味煎服；或与五灵脂、蒲黄、当归等同用。若产后瘀滞肾府，腰痛不可转侧，可用本品与当归、川芎、桂心等同用。此皆活血祛瘀之功，使血脉流通，通则不痛。
此外，败酱近又用于肺炎、肝脓疡、胆道感染、急性胰腺炎、化脓性扁桃体炎和眼结膜炎、流行性腮腺炎、流行性感冒等，均有一定的治疗作用。《得宜本草》：得四物，治恶露不止；得芎、归、桂心，治产后腰痛。
【用法用量】
内服：煎汤，10~15g。外用：鲜品适量，捣敷患处。
【使用注意】
脾胃虚弱及孕妇慎服。《本草汇言》：久病胃虚脾弱，泄泻不食之证，一切虚寒下脱之疾，咸忌之。
【文献来源】
国家中医药管理局《中华本草》编委会编. 中华本草[M]. 上海：上海科学技术出版社, 1999.